Dapoer Mak NINI

Spesialis Aneka Kue & Jajanan Sourdough Non-Hybrid

Sedang mencari kue sehat berbahan sourdough yang lembut, lezat, dan aman untuk pencernaan?

Dapoer Mak NINI hadir dengan berbagai pilihan roti & kue sourdough artisan, dibuat oleh baker yang sudah mahir dalam teknik sourdough tradisional.

Kami menghadirkan cita rasa kue dan roti jadul versi sehat—menggunakan bahan non-hybrid, difermentasi alami, rendah IG, ramah di lambung, dan mudah dicerna.

Semua diproduksi homemade, bahan alami, dan selalu fresh sesuai pesanan (H-3).

Dapoer Mak NINI adalah tribute untuk Ibunda yang gemar baking & cooking.
Kue dan roti dibuat dengan sentuhan tradisi, menghasilkan cita rasa khas kue jadul namun dengan teknik Sourdough Artisan yang lebih sehat dan alami.

Fermentasi alami menghasilkan roti Non-Hybrid, kaya bakteri baik, aroma khas sourdough, dan tekstur yang lembut.

Kami juga menjalankan konsep zero waste, karena setiap discard sourdough diolah menjadi berbagai camilan lezat seperti cookies, brownies, cheese stick, dan jajanan tradisional lainnya.

🌟 Kenapa Pilih Dapoer Mak NINI?

• 🍞 Sourdough starter alami, difermentasi secara tradisional

• 🥖 Roti Non-Hybrid — lebih sehat & mudah dicerna

• 🍯 Dibuat fresh sesuai pesanan (H-3)

• 👩‍🍳 Homemade oleh Sourdogh Artisan berpengalaman

• 🧁 Cita rasa kue & roti jadul yang otentik

• 💯 Tanpa pengawet, tanpa bahan tambahan berlebihan

• 🌱 Ramah lambung, rendah IG, sehat untuk keluarga

• 🎁 Cocok untuk konsumsi harian, hampers, arisan & acara

🧁 Produk & Jajanan Sourdough

Pilihan menu yang tersedia:

• 🍞 Bluder Sourdough

• 🌀 Cinnamon Roll Sourdough

• 🍕 Pizza Sourdough

• 🥧 Pie Tart Garifta

• 🍞 Roti Sobek Sourdough

• 🍡 Kue Biji Nangka (Khas Bugis Makassar)

• 🥟 Curry Puff (Karipap)

• 🥭 Pie Mangga Garifta

• 🥭 Mangga Garifta & olahannya

• 🎄 Roti Pandoro Sourdough

• 🍪 Cookies, brownies, cheese stick dari sourdough discard (zero waste)

🎉 Menerima Pesanan Untuk:

• Acara keluarga

• Arisan

• Meeting kantor

• Pesanan pribadi

Pemesanan fleksibel dan dibuat berdasarkan request.

📍 Lokasi Dapoer Mak NINI

Jl. Regensi Melati Mas Blk. F7 No.12, RT.01/RW.12 Jelupang, Kec. Serpong Utara Kota Tangerang Selatan, Banten 15323

👉 Google Maps

🍞 Pesan Sekarang!

Pesan aneka kue berbahan sourdough atau konsultasikan kebutuhan kue dan jajanan untuk acara Anda.

📱 Chat via WhatsApp